System identyfikowalności ziarna w Rosji
Zgodnie z opublikowanymi informacjami Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej planuje w przyszłym roku uruchomienie krajowego systemu identyfikowalności ziarna i powstałych z niego wyrobów.
Zasady działania systemu
Omawiany system będzie zawierał wszystkie niezbędne dane o podmiotach zajmujących się produkcją, magazynowaniem, przetwórstwem zboża, a także jego sprzedażą - czy to na rynku krajowym, czy w ramach działalności eksportowej.
Co istotne, dane te będą wprowadzane do systemu przez samych producentów. Od 1 września 2022 roku będą oni zobowiązani do sporządzania dokumentów wysyłkowych za pośrednictwem systemu. Bez tego sprzedaż produktów na terytorium Federacji Rosyjskiej lub sprzedaż w ramach eksportu nie będzie możliwa
Jakie dane będą zawarte w dokumencie przewozowym?
Tworzony przez producenta dokument przewozowy będzie zawierał informacje o partii zboża lub partii produktów przetwórstwa zboża, informacje o sprzedaży, informacje o transporcie, przyjęciu lub wysyłce partii zbóż lub produktów przetwórstwa zboża.
Cel: bezpieczeństwo żywności
Nasuwa się pytanie o cel stworzenia takiego systemu. Głównym celem jest zapewnienie bezpieczeństwa i wysokiej jakości sprzedawanego ziarna i powstałych z niego wyrobów. W przypadku naruszenia standardów bezpieczeństwa możliwe będzie zidentyfikowanie konkretnej partii i wycofanie jej z rynku.
Bezpieczeństwo żywności i możliwość śledzenia surowców przeznaczonych do jej produkcji to jeden z filarów bezpieczeństwa państwa. Elektroniczny, zautomatyzowany system pozwala na nadzór nad tą gałęzią gospodarki bez dużych nakładów pracy. Pozyskane dane będą łatwo dostępne i uporządkowane.
