Rosja będzie wydawać międzynarodowe certyfikaty na produkty ekologiczne
W Federacji Rosyjskiej utworzona zostanie specjalnie stworzona do tego celu jednostka certyfikująca, która zajmie się przyznawaniem odpowiednich certyfikatów dla produktów ekologicznych. Będzie to potwierdzanie spełniania wymagań norm o charakterze międzynarodowym.
Produkty ekologiczne
Żywność ekologiczna charakteryzuje się tym, że w procesie jej produkcji oraz hodowli niezbędnych do produkcji surowców, stosuje się maksymalnie naturalne metody - bez stosowania pestycydów, modyfikacji genetycznych GMO, chemicznych środków ochrony roślin, antybiotyków, herbicydów czy też hormonów wzrostu. Żywność wytwarzana metodami rolnictwa lub hodowli ekologicznej bywa nazywana także żywnością organiczną lub bio. Tego rodzaju produkty cieszą się w ostatnich latach dużą popularnością. Rośnie świadomość konsumentów, a co za tym idzie, chcą oni kupować produkty zdrowe, pełnowartościowe i wytworzone w sposób ekologiczny.
Organ wydający certyfikaty
Produkty wytworzone w sposób zgodny w wyżej opisanymi zasadami są oznaczane symbolem produktu ekologicznego. Istnieje wiele różnych oznaczeń krajowych i międzynarodowych. Ich umieszczenie na produkcie jest dla klienta sygnałem, że ma do czynienia z produktem, który spełnił wymagania dla produktów ekologicznych. I właśnie tego rodzaju jednostkę certyfikującą i przyznającą zgodę na używanie oznaczeń planuje wprowadzić Federacja Rosyjska. Powstanie ona na bazie organizacji zajmujących się certyfikacją produkcji roślinnej „Ekspert ekologiczny” oraz organizacji zajmującej się certyfikacją produktów odzwierzęcych, czyli Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „VGNKI”.
Spełnienie wymagań dla produktów ekologicznych
Takie połączenie kompetencji zawodowych, zdaniem National Organic Union, umożliwi spełnienie międzynarodowych wymagań i uzyskanie akredytacji w dowolnej światowej jednostce certyfikującej, która potwierdzi możliwość dalszego wydawania międzynarodowych certyfikatów producentom ekologicznym. To duży krok w stronę zwiększenia możliwości rozwoju branży produktów bio w Rosji i ich potencjału eksportowego.
