Reglament techniczny Unii Celnej w sprawie  bezpieczeństwa produktów spożywczych UC TR 021/2011

Regulacja dotyczy:

  1. produktów spożywczych;
  2. produkcji wyrobów spożywczych, przechowywania, transportu oraz utylizacji.

Regulacja dotyczy krajów: Rosja, Białoruś, Kazachstan.

Potwierdzenie zgodności w ramach reglamentu techicznego Unii Celnej

Od 1 lipca 2013 roku wchodzi w życie nowy reglament techniczny w sprawie bezpieczeństwa produktów spożywczych, który wprowadza wymóg uzyskania na te wyroby następujących dokumentów: deklaracji zgodności lub świadectw państwowej rejestracji. Dokumenty wydane przed tą datą będą obowiązywać do dnia 15 lutego 2015 roku. Wyroby, które są certyfikowane na zgodność z nowym reglamentem technicznym powinny być znakowane znakiem zgodności Unii Celnej – EAC.

Świadectwa państwowej rejestracji będą wydawane na następujące kategorie wyrobów:

  • Specjalistyczne produkty żywnościowe:
    • żywność dla niemowląt, w tym woda;
    • dietetyczne produkty żywnościowe oraz do prewencji dietetycznej;
    • woda mineralna
    • produkty spożywcze dla sportowców, kobiet w ciąży i kobiet karmiących;
    • Biologicznie aktywne dodatki, suplementy diety.
  • Nowe produkty (w tym produkty GMO)

Zarówno deklarację zgodności jak i świadectwo państwowej rejestracji wystawia się na osobę prawną zarejestrowaną w jednym z państw Unii Celnej.

Tekst reglamentu technicznego w sprawie bezpieczeństwa produktów spożywczych znajduje się tutaj.